狸鱼（学名：Lophius litulon）是一种属于鲇形目、鲇科的海水鱼类，也称为海鲇、鲶鱼。狸鱼体型庞大，外形独特，头大而扁平，布满了皱纹、瘤等凸起物，体色常呈棕灰色或棕黄色，有时带有斑点和条纹。

狸鱼的嘴巴很大，特别是上颚，能够张开很大的角度，而似乎没有下颚。狸鱼善于伪装，能够将自己的身体掩藏在海底的泥沙中，诱捕靠近的猎物，通常生活在深海底部，以小鱼、虾、蟹等为食。狸鱼肉质细嫩，味道鲜美，是一种高营养、高蛋白的食用鱼类。