根据赣服通的政策，中小学生缴费后是不能改名字的。这是因为学生的姓名是一个重要的身份信息，为了保护学生的信息安全和身份识别，这些信息是不可变更的。

如果学生确有更改姓名的需求，需要进行法律程序，并在法定机构领取相关证明文件，并在学校及时更新学生信息。

因此，在缴费前，家长和学生应该仔细核对信息，确保填写的姓名准确无误。