制作20×15大小的课程表有多种方法，其中最常见的方法是使用电脑上的制图软件，如Excel或Word。

首先，按照课程时间和日期，创建一个20行15列的表格。

然后，将课程名称和教师信息添加到对应的单元格中。

如果需要，还可以使用颜色或其他格式化选项来区分不同的课程，并使其更易于阅读。

最后，保存并打印出课程表，以便随时查看。除此之外，也可以手写制作课程表，并在其上标注相应的课程信息。