有甜瓜，西瓜，锁阳，发菜，丛蓉，沙枣，枸杞子，沙葱，红柳等等。

沙漠缺水，昼夜温差大，因此一般特产都是特别耐旱的植物。就瓜果特产而言，其昼夜温差大，有利于糖分的积累，因此特别甜。