"油刹爆了"这个表述可能是指油压刹车系统（液压刹车系统）出现了故障或损坏。油压刹车系统是汽车中非常重要的安全系统，如果出现故障，需要立即处理。以下是一些可能的步骤和注意事项：

1. **安全停车**：如果发现刹车系统有任何异常，应立即减速，并尽可能安全地将车辆停靠在路边，避免紧急刹车导致事故。

2. **检查刹车液**：检查刹车液位是否过低，这可能是导致刹车失效的一个原因。如果刹车液位过低，可能是由于刹车系统有泄漏。

3. **检查刹车片**：刹车片磨损严重也会影响刹车性能。检查刹车片的厚度，如果磨损严重，需要更换。

4. **检查刹车油管**：检查刹车油管是否有裂纹、膨胀或泄漏，这些情况都可能导致刹车油压力不足。

5. **专业检查**：如果无法确定问题所在，或者刹车系统出现了明显的损坏，应立即联系专业的汽车维修服务进行检查和维修。

6. **不要继续驾驶**：如果刹车系统出现故障，不要试图继续驾驶车辆，因为这将极大地增加发生事故的风险。

7. **紧急救援**：如果车辆无法安全停靠，或者刹车系统完全失效，应立即拨打紧急救援电话寻求帮助。

刹车系统是保障行车安全的关键，任何刹车系统的问题都不应被忽视。定期进行刹车系统的检查和维护是非常重要的，以确保刹车系统的可靠性。如果您不确定如何处理，最安全的做法是寻求专业的汽车维修服务。