304不锈钢是一种常见的不锈钢材料，它具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和耐磨损性，而且无毒、无味。因此，普通的水杯用304不锈钢是合格的，符合卫生、健康的要求。但是，如果经过不正规的生产过程或者使用了劣质的304不锈钢材料，水杯的质量和安全性就不能得到保证。所以，我们应该选择有品牌、有口碑的正规厂家的水杯，避免购买低质量的水杯。