根据一般的酸木瓜泡酒配方,可以尝试以下比例:
材料:
- 酸木瓜:1个
- 白酒:500ml
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将酸木瓜切成小块,去除籽和果皮。
2. 将酸木瓜块放入一个干净的玻璃瓶中。
3. 倒入500ml的白酒,确保酸木瓜完全浸泡在酒中。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 将瓶口封紧,放置在阴凉通风的地方,静置一个月以上,让酸木瓜的味道充分渗入酒中。
6. 泡酒时间过后,可以根据个人喜好进行过滤,将酒倒入干净的容器中,即可享用。