干净的碳水化合物通常指那些未经过深加工、保留了天然营养成分的碳水化合物来源。以下是一些常见的干净碳水化合物食物：

1.全谷物：如全麦面包、糙米、燕麦片、玉米等。

2.蔬菜：如西兰花、胡萝卜、番茄、洋葱等。

3.水果：如苹果、香蕉、橙子、蓝莓等。

4.豆类：如红豆、绿豆、黑豆、扁豆等。

这些食物富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，对身体健康有益。需要注意的是，虽然这些食物相对较健康，但也要适量摄入，以维持身体的能量平衡。