厦门位于中国东南沿海地区，属于亚热带海洋性季风气候。这种气候类型的特点是温暖湿润，光热条件优越，降水量大，冬天不太冷，夏天不太热。

首先，厦门的地理位置使其受到海洋的调节作用。海洋具有巨大的热容量，能够吸收和储存大量的热量。在冬季，海洋起到了保温的作用，减缓了冷空气的侵入。同时，厦门的季风气候也起到了重要作用。冬季受东北季风的影响，冷空气难以侵入，使得厦门的气温相对较高。

其次，厦门的气候受到地形的影响。厦门地处低纬度地区，太阳辐射较强，因此气温较高。此外，厦门的地形较为复杂，山丘、峡谷等地形也起到了保温的作用。

最后，厦门的气候还受到大气环流的影响。在冬季，副热带高压向南移动，使得厦门处于高压控制下，气流自南向北流动，带来了暖湿气流，使得气温较高。

综上所述，厦门不冷的原因是多方面的，包括地理位置、季风气候、地形和大气环流等因素的综合作用。