豆子是一个良好的蛋白质来源,对于儿童的生长发育非常重要。其中,黄豆是含有最高蛋白质和钙的豆子之一,它可以提供人体所需的大部分必需氨基酸和钙。
此外,绿豆也是一个非常好的选择,因为它富含蛋白质和纤维素,并且含有适量的铁和钙。
黑豆和芸豆也是不错的选择,它们含有更多的铁和蛋白质。不过,需要注意的是,豆子虽然有很多好处,但应该适量食用,并且需要搭配其他食物来获取全面的营养。