食材明细

主料面粉600克

辅料酵母6克

水适量

配料白糖45克

玉兔的做法步骤

1面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。

2分割成每个50克的剂子。

3搓成50公分的长条，对折起来。

4从右边卷起，左边向上弯曲。

5用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。

6放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。