毒蛇和猫之间的胜负并不是绝对的，这取决于许多因素，如毒蛇的种类、毒性、攻击方式，以及猫的反应速度、敏捷性和抵抗力等。

首先，毒蛇的毒液对猫的影响会因猫的体重、年龄、健康状况以及毒液种类和剂量而异。一些毒蛇的毒液可能对猫的影响较小，而另一些则可能致命。此外，猫的反应速度和敏捷性也可能会影响它们是否能够成功躲避毒蛇的攻击。

其次，猫本身具有一定的抵抗力，一些猫可能对某些毒液的抵抗力较强，能够抵抗毒液的影响。同时，猫也具有出色的反应速度和敏捷性，可以迅速躲避毒蛇的攻击。

然而，也有一些情况下，毒蛇可能会成功攻击猫并使其中毒。如果猫被毒蛇咬伤，它们可能会出现中毒症状，如呼吸困难、呕吐、腹泻、昏迷等，甚至可能致命。

因此，虽然猫具有一定的抵抗力和敏捷性，但并不能保证它们能够完全战胜毒蛇。在野外或家中遇到毒蛇时，最好保持警惕，避免与它们接触，以免发生意外。

所以，毒蛇和猫之间的胜负并不是绝对的，而是取决于多种因素的综合作用。