普洱茶是一种经过特殊处理和储藏的发酵茶，其口感、香气和功效都有很好的保持持久的能力。

而且在生产和保存过程中，普洱茶饼都需要有很高的标准和要求，以保证其品质和口感。

因此，如果是保存得好的2018年普洱茶饼，且尚未过保质期，那么是完全可以安心喝的。当然，如何保存也是极其重要的，建议要将茶叶保存在干燥、通风且不受阳光直射的环境中。