要确定12升热水器使用多少液化气，我们首先需要知道热水器的燃气效率以及液化气的热值。燃气效率通常表示为每单位燃气所产生的热量，而液化气的热值则描述了每单位液化气所含的能量。此外，热水的生成量、进水温度、环境温度等因素也会影响燃气消耗。

由于这些因素的复杂性，很难给出一个确切的数字。通常，厂家会在产品说明书中提供燃气消耗的估算值。建议参考热水器的说明书或咨询制造商以获取更准确的信息。

因此，不能简单地给出一个不少于150字的答案来回答这个问题。如果您有具体的热水器型号和使用环境，我可以尝试帮助您进行更详细的计算。