青岛本地鲅鱼主要来源于其近海的渔场，特别是沙子口渔港。沙子口位于黄海之滨，自古以来就是渔港码头的重要位置，吸引了各地的渔船前来避风卸鱼。这里渔业资源极为丰富，尤以鲅鱼最为著名。每年春天，大量渔船会在沙子口等候洄游的鲅鱼，捕捞后上岸供应市场。

这些鲅鱼虽然被称为“本地鲅鱼”，但实际上它们与南方鲅鱼属于同一品种，经过长时间的洄游，受到青岛附近海域的特殊环境，如营养物质、盐度和温度等因素的影响，形成了独特的口感和味道，与南方鲅鱼有所区别。

总的来说，青岛本地鲅鱼主要来自于黄海北部的青岛海域，特别是沙子口渔港附近，这里的渔业资源丰富，为鲅鱼提供了良好的生长环境。这些鲅鱼不仅丰富了青岛市民的餐桌，也因其独特的文化背景和传说，成为了青岛的一张特色名片。