一个批次的食品通常是由相同的原料和生产过程制成的，这些食品通常被分为一组，并按照相同的生产日期或相近的日期进行编号和拣选。

一般来说，根据生产日期和批次号码对食品进行跟踪和质量控制，以便确保每个批次的食品都符合质量标准和安全标准。

在抽检过程中，通常会随机地从一个批次中选取一定数量的样品，并对其进行测试和分析，以检查其合规性并确保食品安全。

因此，一个批次食品通常由相同的原料、同一种生产过程和生产日期或相近的海关编号组成。