桂林12月的天气不太适合刷乳胶漆。主要原因在于温度较低，这会影响乳胶漆的干燥速度，增加干燥时间，而且如果保养不当，很容易出现开裂、脱落等现象。如果因为工期问题必须在12月进行乳胶漆施工，建议选择合适的乳胶漆，严格控制施工环境温度和湿度，同时注意通风，避免潮湿空气滞留。此外，应遵循施工规范，合理调配乳胶漆的稀释比例，并按照规定的涂刷厚度进行施工。在乳胶漆完全干燥之前，避免与水接触，并保持室内温暖、通风良好。