赤嘴鳘是一种杂食性鱼类，通常可以使用多种饵料来钓。以下是一些常用的赤嘴鳘钓饵：

1. **虫饵**：赤嘴鳘喜欢吃各种昆虫，因此可以使用蚯蚓、蚂蚱、蚂蟥等虫类作为钓饵。

2. **饵料**：赤嘴鳘也喜欢吃一些饵料，如玉米粒、面包屑、豆类等。将这些饵料用作钓饵，可以吸引赤嘴鳘前来觅食。

3. **水果**：一些水果如草莓、苹果等也可以作为赤嘴鳘的钓饵。将水果切成小块或者捣碎，放在钓饵中使用。

4. **软饵**：一些软饵如玉米粉、面粉、面包渣等也可以作为赤嘴鳘的钓饵。将这些软饵制作成各种形状，如粘球、面团等，放在钓饵中使用。

5. **活饵**：一些小型鱼类或者水生昆虫也可以作为赤嘴鳘的活饵使用，如小鱼、虾、水蚤等。

在选择钓饵时，建议根据当地的钓鱼环境、赤嘴鳘的食性和季节等因素进行选择。此外，可以尝试不同种类的钓饵，以找到最适合当地赤嘴鳘的钓饵。