白银市有许多著名的面食，以下是一些推荐：

水川长面：白银一带居民最喜食的面食之一，它以喷香可口、味道鲜美著称，流传于白银黄河两岸。

一窝丝：又叫金丝饼、盘香饼，是白银市的地方传统面点，具有色淡黄、味甘甜、质酥脆的特色。

麻腐包子：白银特有的地方风味小吃，麻子的清香味道沁人心脾，独特的味道回味无穷。

大肉面：可以说是白银最有特色的风味食品，制作时采用了牛肉拉面的方法制面，然后熬制鸡汤和猪骨，再用制作包子和饺子剩下的碎猪肉馅炒制香喷喷的猪肉臊子，最后配上葱花和香菜等辅料，再加上鲜亮的红油辣子，一碗香扑扑、热腾腾的大肉面就这样出锅了。

以上面食均可在白银市区内找到正宗的餐厅品尝。