手搓费列罗是一种将巧克力和榛子混合在一起，并搓成小球状的休闲食品。它是费列罗公司的注册商标，但由于其独特的口感和风味，逐渐成为一种流行的自制食品。手搓费列罗通常使用巧克力融块和榛子碎作为主要原料，将其混合在一起并搓成小球状，然后在冰箱中冷藏一段时间即可食用。手搓费列罗口感香甜浓郁，榛子碎的加入增添了酥脆的口感，是很多人喜爱的休闲零食。