雪地棉的皮面和磨毛面各有其特点，选择哪种主要取决于个人喜好和使用需求。

皮面雪地棉一般具有防水、防污的特性，易于清洁，同时也较为耐磨，适合在雨雪天气或湿滑环境中穿着。此外，皮面雪地棉通常看起来更为时尚和高端。然而，皮面雪地棉可能不如磨毛面的透气性好，长时间穿着可能会感到闷热。

磨毛面的雪地棉则具有更好的透气性和保暖性，适合在寒冷的天气中穿着。磨毛面的材质通常较为柔软，穿着起来更加舒适。此外，磨毛面的雪地棉通常价格更为亲民。然而，需要注意的是，磨毛面雪地棉可能不如皮面防水和耐磨。

综上所述，如果您注重时尚感、防水防污性能以及耐磨性，可以选择皮面雪地棉；如果您更看重透气性、保暖性和舒适度，那么磨毛面雪地棉可能更适合您。当然，在购买时也可以考虑品牌、价格等因素，选择性价比最高的产品。