当虾塘温度低导致青苔问题时，可以采取以下措施进行处理：

首先，增加虾塘的水温是关键。可以通过引入温水或使用加热设备来提高水温，以促进虾塘中的生物活动，从而抑制青苔的生长。

其次，改善水质也很重要。保持水质的清洁和稳定，定期更换新水，并加入适量的生物制剂或植物提取物来调节水质，有助于抑制青苔的繁殖。

另外，可以采取物理方法去除青苔。使用刷子或高压水枪定期清理虾塘壁和底部，将青苔刷掉或冲走，减少其数量。

最后，预防青苔的再次生长同样重要。可以定期添加一些防青苔剂，以预防青苔的再次滋生。

总之，处理虾塘温度低导致的青苔问题需要从提高水温、改善水质、物理去除青苔以及预防再次生长等方面入手。这样可以有效地控制青苔的繁殖，保持虾塘的健康和稳定。