这道数学题的意思是，如果一个书包等于16，那么要求我们找出以下数学运算中哪个式子是正确的：21个书包等于多少？或者16个书包加上4个书包等于多少？

这里我们需要将已知的信息（一个书包等于16）应用到计算中，在第一个问题中，我们需要将16乘以21，得出结果336，因为21个书包等于16个书包的数量乘以21。

而在第二个问题中，我们可以将16和4相加，得出结果20，因为16个书包加上4个书包等于20个书包。因此，正确答案是：16个书包加上4个书包等于多少？等于20。