美好川肉王火腿肠和美好优级火腿肠两者有几点区别。

首先是原材料不同。美好优级火腿肠选用优质猪肉为主要原材料，而美好川肉王火腿肠则选用四川猪肉为原材料，有独特的川味。

其次是制作工艺不同。美好川肉王火腿肠需经过独特的腌制和烤制工艺，更加香鲜可口。而美好优级火腿肠则采用精细的制作工艺，营养丰富，口感鲜美。

最后是价格不同。美好川肉王火腿肠的价格更为经济实惠，而美好优级火腿肠则在高端市场拥有一定份额。

总之，两者各有特色，选择要根据自己的口味和需求来判断。