柳枫红素和都江红素都是兰花中的铭品，它们各有特色，哪一种更好看取决于个人喜好和审美观点。

柳枫红素的株型紧凑，直立性强，叶质硬糯，色深绿，亚光。其花为淡紫红或水红色，外三瓣宽竹叶状，平肩，花守直径6厘米左右。其肥阔剪刀捧心合抱鼻柱，捧端有微分现象，舌头短阔下宕反卷，舌面起平绒状淡紫红色，舌头正反一色。此外，新芽和新苗都呈紫红色，随着成长逐渐转为深绿色。柳枫红素的脚壳厚硬紧裹，花苞肥硕，苞衣壳淡水银色泛绿底，粗紫筋通顶间以细密的细筋纹，质地硬糯。

都江红素的特征则包括叶质糯润，叶色深绿，有光泽，叶姿半垂。其花为水红色，花守较大，花瓣厚实，花舌鲜红，上面有紫红色斑点。其花葶高，出架，一葶着花2-4朵。

因此，两种兰花各有其美，无法简单判断哪一种更好看。如果你喜欢株型紧凑、花瓣宽竹叶状、色彩淡雅的兰花，那么柳枫红素可能更适合你；而如果你更喜欢叶质糯润、花瓣厚实、色彩鲜艳的兰花，那么都江红素可能更适合你。最好的方法是亲自观赏这两种兰花，感受它们的独特魅力，然后根据自己的喜好做出选择。