芨芨菜应该在冰箱中保存，以延长其保质期。在将芨芨菜放入冰箱之前，首先应该将其用冷水冲洗干净，并在纸巾上抹干水分。

然后，将芨芨菜放入密封的塑料袋中，并将其放入冰箱中的蔬菜保鲜室中。

另外，为了保持芨芨菜的新鲜度，可以在塑料袋中加入一张擦干过的潮湿纸巾，这样可以让芨芨菜保持湿润。芨芨菜可以在冰箱中保存3到4天左右，在食用前需要再次清洗干净。