要观看釜山世乒赛候场区的回放，你可以尝试以下几个途径：

国际乒乓球联合会（ITTF）官方网站：ITTF通常会发布世界乒乓球锦标赛的回放视频。你可以访问其官方网站，查找相关的比赛回放。

各大体育视频平台：一些知名的体育视频平台，如腾讯视频、爱奇艺体育、优酷体育等，可能会提供世界乒乓球锦标赛的回放。你可以在这些平台上搜索相关内容。

社交媒体平台：有时，相关的体育账号或团队会在社交媒体平台（如微博、抖音等）上分享比赛的回放或精彩片段。你可以关注相关的账号或搜索相关的话题标签来查找。

请注意，具体的回放视频可能受到版权限制和地区限制的影响，所以你可能需要确保你的访问渠道是合法的，并且适用于你所在的地区。