波浪刀切根，茎类菜最实用

用料

土豆

葱花

孜然粉

辣椒油

生抽

盐

糖

白芝麻

下酒必备～狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆用波浪刀切成条！泡水去一下淀粉土豆炒出来是脆的！

步骤 2

热锅放油，下土豆翻炒，放适量生抽，盐，糖，辣椒油，孜然粉，芝麻继续翻炒！最后放葱花翻炒出锅！