1· 新鲜洗干净的观音菜

2· 切碎 准备大蒜

3· 锅里放油，大蒜爆香之后，放入观音菜爆炒，随后放入盐和鸡精

4· 倒入一碗开水 ，再锅里翻腾1到2分钟

5· 叶片软了入味了，就出锅啦！