商铺发光字的亮度标准应当符合国家规定，一般要求在4000cd/m2 ~10000cd/m2之间，确保商铺发光字的亮度适中，既能有效吸引顾客目光，又不会对过路人造成视觉干扰。

同时，商铺发光字的亮度也应该根据具体情况做出调整，如商铺所处环境明暗程度、商铺的展示需求等。在安装商铺发光字时，应遵循专业的原则，让发光字的亮度均衡、温和、柔和，营造舒适的视觉体验。