根据陕西邮储银行官网公布的最新利率表，其存款利率大致分为三档：活期存款利率为0.3%，定期存款1年以内的利率为1.2%，1年以上至3年的利率为1.5%，3年以上的利率则为1.8%。需要注意的是，实际利率可能会因为市场情况而有所浮动。因此，在选择存款方式时应该根据自己的需求和风险承受能力做出合理的选择。