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粘米可以做米粉吗
时间:2025-04-11 05:30:41
答案

可以的。

粘米粉是将粘米碾成的粉

南方的米分两种,煮饭用的粘米和包粽子用的糯米两种,但粘米也分为两种:梗米和籼米。外形上,梗米一般较圆,生长在北方,如东北大米、珍珠米等。籼米刚较细长,一般是南方种植的,如丝苗米、香米等。

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