在交通事故中，如果一位70岁的受害者被撞成植物人，根据《民法典》的相关规定，应当赔偿以下法定赔偿项目：
医疗费：用于治疗和康复的合理费用。
误工费：因事故导致受害者无法工作而减少的收入。
护理费：为照顾受害者而支出的费用。
住院伙食补助费：受害者住院期间的伙食费用。
康复费：用于康复治疗的费用。
整容费：受害者需要进行整容手术的费用。
后续治疗费：预计的后续治疗费用。
残疾赔偿金：如果受害者因此事故造成残疾，应赔偿的金额。
残疾辅助器具费：受害者需要的残疾辅助器具费用。
住宿费：受害者家属为照顾受害者而支出的住宿费用。
交通费：受害者及家属因就医而产生的交通费用。
精神损失费：受害者因事故遭受的精神损害。
营养费：受害者康复期间所需的营养费用。
其他财产损失费：受害者因事故造成的其他财产损失。
赔偿金额的计算应基于交警部门出具的事故认定书和具体伤情。如果事故责任在机动车一方，首先由承保机动车强制保险的保险公司在责任限额范围内赔偿。如果赔偿金额超出保额，再考虑不超过10%的赔偿责任。此外，如果事故是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。