黄百韬是天津一个苏姓富户的伴读书童。
黄百韬的父亲黄宗骏早年曾是淮军的统领,后流落到天津。黄百韬五岁时,父亲去世,母亲去到当地苏姓富户家里做女仆以维持生计,黄百韬也在苏家作了书僮。少年聪慧的黄百韬,很得苏家家主的喜爱,并资助他读书。1916年,黄百韬毕业后,凭借着苏家与江西督军李纯的世交关系,进入了陆军第九混成旅学兵营当学兵。